Aromatica perenne dalle foglie vellutate, profumatissima. Va rinnovata ogni 4–5 anni perché diventa legnosa.
- Ciclo
- Pianta perenne: raccolta delle foglie da primavera ad autunno
- Esposizione
- Pieno sole
- Distanze
- 40 cm sulla fila, 60 cm tra le file
- Piante per m²
- circa 6 per m²
- Profondità di semina
- 0,5 cm
- Germinazione
- 10–20 giorni (min 15 °C (di solito si parte da piantina o talea))
- Terreno
- Ben drenato, anche calcareo, pH 6,0 – 7,5
- Famiglia
- Lamiacee · pianta perenne
Quando seminare, trapiantare e raccogliere salvia
| Zona | Semina in semenzaio | Trapianto | Raccolta |
|---|---|---|---|
| Nord | marzo | aprile–maggio, settembre | marzo–novembre |
| Centro | marzo | marzo–maggio, settembre–ottobre | febbraio–novembre |
| Sud e isole | febbraio | febbraio–aprile, ottobre–novembre | gennaio–dicembre |
I periodi sono indicativi: in collina, vicino al mare o con primavere fredde possono spostarsi di 2–3 settimane. Per le colture estive aspetta sempre la fine delle gelate.
Quanta acqua serve
Ogni 7–10 giorni in estate, 1–2 L per pianta. Soffre l'umidità persistente: annaffia al piede e lascia asciugare tra un'irrigazione e l'altra.
Consociazioni: con chi piantarlo
Sta bene vicino a: 🌿 Rosmarino, 🥬 Cavolo cappuccio, 🥕 Carota, 🍓 Fragola.
Da tenere lontano da: 🥒 Cetriolo.
Rotazione
È una pianta perenne: resta nello stesso posto per più anni, meglio in un’aiuola dedicata fuori dalla rotazione.
Stessa famiglia: 🌿 Basilico, 🌿 Rosmarino, 🌿 Timo, 🌿 Menta, 🌿 Origano, 🌿 Maggiorana, 💜 Lavanda, 🍃 Melissa, 🌿 Santoreggia.
Malattie e parassiti
- Oidio con umidità
- Marciume da ristagno
Consigli pratici
- Cima i rametti per farla cespugliosa.
- Taglia i fiori appassiti: rinvigorisce la pianta.