Aromatica estiva per eccellenza, sensibilissima al freddo. Ottima vicino ai pomodori.
- Ciclo
- 30–45 giorni dal trapianto
- Esposizione
- Pieno sole (mezz'ombra al Sud in piena estate)
- Distanze
- 20 cm sulla fila, 25 cm tra le file
- Piante per m²
- circa 25 per m²
- Profondità di semina
- 0,3 cm
- Germinazione
- 7–14 giorni (min 15 °C)
- Terreno
- Sciolto, fertile, drenato, pH 6,0 – 7,5
- Famiglia
- Lamiacee
Quando seminare, trapiantare e raccogliere basilico
| Zona | Semina in semenzaio | Semina diretta | Trapianto | Raccolta |
|---|---|---|---|---|
| Nord | marzo–aprile | maggio–giugno | maggio | giugno–settembre |
| Centro | marzo | aprile–giugno | aprile–maggio | giugno–ottobre |
| Sud e isole | febbraio–marzo | aprile–giugno | aprile | maggio–ottobre |
I periodi sono indicativi: in collina, vicino al mare o con primavere fredde possono spostarsi di 2–3 settimane. Per le colture estive aspetta sempre la fine delle gelate.
Quanta acqua serve
Ogni 2 giorni in estate, 0,5 L per pianta. Bagnare alla base, al mattino o la sera. Teme il ristagno.
Varietà di basilico
- Genovese — 45–60 giorni dalla semina. Il classico per il pesto.
- Greco (a foglia piccola) — 50–65 giorni dalla semina. Cespuglio compatto, perfetto in vaso.
Consociazioni: con chi piantarlo
Sta bene vicino a: 🍅 Pomodoro, 🫑 Peperone, 🍆 Melanzana, 🌶️ Peperoncino, 🌱 Asparago.
Rotazione
Media esigenza: Basta un terreno con buona sostanza organica residua. Non riportare piante della famiglia delle Lamiacee nello stesso punto prima di 3–4 anni.
Stessa famiglia: 🌿 Rosmarino, 🌿 Salvia, 🌿 Timo, 🌿 Menta, 🌿 Origano, 🌿 Maggiorana, 💜 Lavanda, 🍃 Melissa, 🌿 Santoreggia.
Malattie e parassiti
- Peronospora del basilico (foglie gialle con muffa grigia sotto)
- Fusariosi
- Lumache
Consigli pratici
- Cimare le punte e togliere i fiori: la pianta diventa più folta e profumata.
- Sotto i 10 °C le foglie anneriscono.