Piccola perenne dal sapore delicato di cipolla; i fiori viola sono commestibili e attirano gli insetti utili.
- Ciclo
- Pianta perenne: tagli continui da primavera ad autunno
- Esposizione
- Sole o mezz'ombra
- Distanze
- 20 cm sulla fila, 25 cm tra le file
- Piante per m²
- circa 25 per m²
- Profondità di semina
- 0,5 cm
- Germinazione
- 10–15 giorni (min 10 °C)
- Terreno
- Fresco e ricco, pH 6,0 – 7,0
- Famiglia
- Amarillidacee · pianta perenne
Quando seminare, trapiantare e raccogliere erba cipollina
| Zona | Semina in semenzaio | Semina diretta | Trapianto | Raccolta |
|---|---|---|---|---|
| Nord | marzo–aprile | aprile–maggio | aprile–maggio, settembre | aprile–ottobre |
| Centro | marzo | marzo–aprile | marzo–maggio, settembre | marzo–novembre |
| Sud e isole | febbraio–marzo | febbraio–marzo | febbraio–aprile, ottobre | febbraio–novembre |
I periodi sono indicativi: in collina, vicino al mare o con primavere fredde possono spostarsi di 2–3 settimane. Per le colture estive aspetta sempre la fine delle gelate.
Quanta acqua serve
1–2 volte a settimana in estate, leggera. Tienila fresca: con la siccità le foglie diventano dure.
Consociazioni: con chi piantarlo
Sta bene vicino a: 🥕 Carota, 🍅 Pomodoro, 🍓 Fragola.
Da tenere lontano da: 🫘 Fagiolo, 🫛 Fagiolino, 🫛 Pisello.
Rotazione
È una pianta perenne: resta nello stesso posto per più anni, meglio in un’aiuola dedicata fuori dalla rotazione.
Stessa famiglia: 🧄 Aglio, 🧅 Cipolla, 🌿 Porro, 🧅 Scalogno.
Malattie e parassiti
- Ruggine
- Afidi
Consigli pratici
- Taglia le foglie a 3–4 cm da terra: ricresce in pochi giorni.
- Ogni 3–4 anni dividi il cespo e ripiantalo.