Aromatica dalle foglie piumose, perfetta con pesce, cetrioli e patate. I fiori attirano gli insetti utili.
- Ciclo
- 40–60 giorni dalla semina (foglie)
- Esposizione
- Pieno sole
- Distanze
- 20 cm sulla fila, 30 cm tra le file
- Piante per m²
- circa 25 per m²
- Profondità di semina
- 0,5 cm
- Germinazione
- 10–14 giorni (min 10 °C)
- Terreno
- Sciolto, ben drenato, pH 6,0 – 7,5
- Famiglia
- Apiacee
Quando seminare, trapiantare e raccogliere aneto
| Zona | Semina diretta | Raccolta |
|---|---|---|
| Nord | aprile–giugno | giugno–settembre |
| Centro | marzo–maggio | maggio–settembre |
| Sud e isole | febbraio–aprile, settembre–ottobre | aprile–giugno, ottobre–dicembre |
I periodi sono indicativi: in collina, vicino al mare o con primavere fredde possono spostarsi di 2–3 settimane. Per le colture estive aspetta sempre la fine delle gelate.
Quanta acqua serve
1–2 volte a settimana, leggera. Non sopporta i trapianti: seminalo dove crescerà.
Consociazioni: con chi piantarlo
Sta bene vicino a: 🥒 Cetriolo, 🥬 Lattuga, 🥬 Cavolini di Bruxelles, 🧅 Cipolla.
Da tenere lontano da: 🥕 Carota, 🌿 Finocchio.
Rotazione
Poco esigente: Teme gli eccessi di azoto: meglio dopo una coltura molto concimata. Non riportare piante della famiglia delle Apiacee nello stesso punto prima di 3–4 anni.
Stessa famiglia: 🥕 Carota, 🌿 Sedano, 🌿 Prezzemolo, 🌿 Finocchio, 🟤 Sedano rapa, 🥕 Pastinaca, 🌿 Coriandolo, 🌿 Finocchietto selvatico.
Malattie e parassiti
- Afidi
Consigli pratici
- Tienilo lontano dalle carote: si incrociano e si fanno concorrenza.