Da coste o da taglio. Ama la frescezza e l'acqua costante.
- Ciclo
- 80–110 giorni dal trapianto
- Esposizione
- Sole o mezz'ombra
- Distanze
- 30 cm sulla fila, 40 cm tra le file
- Piante per m²
- circa 11 per m²
- Profondità di semina
- in superficie, appena coperto
- Germinazione
- 15–25 giorni (min 10 °C; il seme vuole luce)
- Terreno
- Ricco, umido, fertile, pH 6,0 – 7,0
- Famiglia
- Apiacee
Quando seminare, trapiantare e raccogliere sedano
| Zona | Semina in semenzaio | Trapianto | Raccolta |
|---|---|---|---|
| Nord | marzo | maggio–giugno | agosto–ottobre |
| Centro | febbraio–marzo | maggio–giugno | agosto–novembre |
| Sud e isole | febbraio–marzo, luglio | aprile–maggio, settembre | luglio–agosto, novembre–dicembre |
I periodi sono indicativi: in collina, vicino al mare o con primavere fredde possono spostarsi di 2–3 settimane. Per le colture estive aspetta sempre la fine delle gelate.
Quanta acqua serve
Ogni 2 giorni in estate, 2 L per pianta. Molto avido d'acqua: senza diventa fibroso e amaro.
Consociazioni: con chi piantarlo
Sta bene vicino a: 🍅 Pomodoro, 🌿 Porro, 🥬 Cavolo cappuccio, 🫘 Fagiolo.
Rotazione
Molto esigente: Vuole terreno ricco: letame maturo o compost abbondante prima dell'impianto. Non riportare piante della famiglia delle Apiacee nello stesso punto prima di 3–4 anni.
Stessa famiglia: 🥕 Carota, 🌿 Prezzemolo, 🌿 Finocchio, 🟤 Sedano rapa, 🥕 Pastinaca, 🌿 Coriandolo, 🌿 Aneto, 🌿 Finocchietto selvatico.
Malattie e parassiti
- Septoriosi (macchie fogliari)
- Lumache
- Mosca del sedano
Consigli pratici
- Seme piccolissimo: non coprirlo quasi per nulla.
- Per coste bianche e tenere, fasciare il cespo 2–3 settimane prima della raccolta.