L'ortaggio più rapido: pronto in 3–4 settimane. Ottimo per i bambini e per riempire i vuoti.
- Ciclo
- 20–30 giorni dalla semina
- Esposizione
- Sole o mezz'ombra
- Distanze
- 4 cm sulla fila, 15 cm tra le file
- Piante per m²
- circa 178 per m²
- Profondità di semina
- 1 cm
- Germinazione
- 3–6 giorni (min 5 °C)
- Terreno
- Sciolto, fresco, senza concime fresco, pH 6,0 – 7,0
- Famiglia
- Brassicacee
Quando seminare, trapiantare e raccogliere ravanello
| Zona | Semina diretta | Raccolta |
|---|---|---|
| Nord | marzo–maggio, agosto–settembre | aprile–giugno, settembre–ottobre |
| Centro | febbraio–maggio, agosto–ottobre | marzo–giugno, settembre–novembre |
| Sud e isole | gennaio–aprile, settembre–dicembre | febbraio–maggio, ottobre–gennaio |
I periodi sono indicativi: in collina, vicino al mare o con primavere fredde possono spostarsi di 2–3 settimane. Per le colture estive aspetta sempre la fine delle gelate.
Quanta acqua serve
Ogni 2 giorni, leggera, costante. Con l'acqua irregolare diventa spugnoso, legnoso o si spacca.
Consociazioni: con chi piantarlo
Sta bene vicino a: 🥕 Carota, 🥬 Lattuga, 🫛 Pisello, 🥬 Spinacio, 🥒 Zucchina, 🥒 Cetriolo.
Rotazione
Poco esigente: Teme gli eccessi di azoto: meglio dopo una coltura molto concimata. Non riportare piante della famiglia delle Brassicacee nello stesso punto prima di 3–4 anni.
Stessa famiglia: 🥦 Cavolfiore, 🥦 Broccolo, 🥬 Cavolo cappuccio, 🥬 Cavolo nero, 🥬 Verza, 🌿 Rucola, 🥬 Cime di rapa, 🟣 Rapa, 🥦 Cavolo romanesco, 🥬 Cavolini di Bruxelles, 🟢 Cavolo rapa, 🥬 Cavolo cinese.
Malattie e parassiti
- Altica
- Mosca del cavolo
Consigli pratici
- Seminare insieme alle carote: spunta prima e segna la fila.
- Raccogliere appena pronti: in pochi giorni diventano piccanti e vuoti.